民族企业的本性

地址: 61 Division Street
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李氏洗衣店 (Lee’s Laundry) 开在1890年左右。那时,这家店是属于Hop Lee,也被他经理的。但是这家店不是一直都是在当今的地方的。1894年搬到30 Montreal Street 之前,1890 到 1891 年时,它开在227 Princess Street。那个Montreal Street 的洗衣店的所有权在1895年转给了Ching Lee,然后Hop Lee 搬到了395 Princess Street。 在1902年,Hop Lee在回中国探亲的路上去世了。 Hop Lee的一个后代在1927年在61 Division Street 开了李氏洗衣店。这个洗衣店至今都还是在李家的所有权下。

这个在洗衣工之间转换生意的所有权和搬地址的特征是二十世纪的一个常见的做法。这表现出在华人区普遍的帮助同胞的精神,比如说,已经在金斯顿把洗衣业稳定下来的商人会帮新来的华人移民。

洗衣店生意在金斯顿与整个加拿大华人中非常受欢迎。华人移民即拥有且经营洗衣店,还经常雇其他华人。洗衣店流行的原因是它没有跟白人劳动阶层竞争。洗衣这一行普遍被认同成“女人的活”因此不适合“白种”男人。华人却大量地接受了这服务型地生意,并且他们做得很成功。他们能在给顾客便宜地价钱的同时避开白种人劳动阶级的竞争。和洗衣店一样的小生意对金斯顿的华人社区来说非常重要, 因为它们给移民一个不突出的融入市府经济的机会。这是一个适应 “不友好的”劳工市场的方式。从1890到1931,金斯顿的华人控制着这城市的洗衣生意。
这局势一直延续到了1931年,直到对手洗的需求有了下降。这个需求的下降的原因是来自大萧条和科技的发展;人们有了更多可支配收入,所以自动洗衣机开始取代了手洗。
在二十世纪初,几乎所有的华人移民都工作在服务业-被雇或自雇在洗衣店或餐馆里。这些生意叫做“名族企业”,指的就是少数群体在为了避免跟统治阶级(在加拿大,那就是白种人工人和它们的生意)竞争而想找一个有利可图市场的情况下创立的生意。众多的名族企业依靠家庭与社区成员提供低成本的劳动力, 因此,“名族企业”更能承受经济困难。第一批来到金斯顿的华人之一,Hong Lee,支持了许多刚刚搬来的华人。他提供给了他们足够开他们自己的生意和在金斯顿华人区发展的钱。
“名族企业”在1930的大萧条期间对华人生意的应付自如能力非常重要。然而,做其他商业冒险的华人在这个时候经验了经济损失。

游览:华人
题目:民族企业的本性
地点名称:李氏洗衣店 (Lee’s Laundry)
城市:金斯顿
时期: 1850-1900

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